Az eredeti recepthez képest néhány dolgon változtattam. Ahogy én készítettem:
A hozzávalók:
Vaníliás krém
- 2 tasak vaníliás pudingpor
- 8 dl tej
- 15 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
Gesztenyés "tészta"
- 2 csomag gesztenyemassza (50 dkg)
- 25 dkg darált háztartási keksz
- 5 dkg porcukor
- 15 dkg puha margarin
Áztató a babapiskótához
- 2 dl kávé
- 5 dkg cukor
- ízlés szerint rumaroma
- 24 db babapiskóta
Teteje
- habpor
- 2 dl tej
- cukrozatlan kakaóporElkészítés:
- A pudingport a tejjel elkeverve megfőzzük, félretesszük kihűlni.
- A tészta alapanyagait összegyúrjuk, és egy sütőpapíros tepsibe nyomkodjuk (az enyém egy kb. 24x37-es magasfalú tepsi).
- A kihűlt pudingot kikeverjük a margarinnal, cukrokkal, és a felét a gesztenyés alapra kenjük.
- A kávéhoz hozzáadjuk a cukrot, rumaromát keverünk bele. Ebbe épp csak egy pillanatra megmártjuk a babapiskótákat, és a krémre tesszük szép sorban.
- Rákenjük a maradék krémet.
- A habport a tejjel keményre verjük, és elkenjük a krém tetején.
- Kakaóporral leszórjuk a süteményt.
Ezt imádjuk! A szülinapomra pont ilyet kértem :) Nagyon sokszor készítjük el, annyira finom!
VálaszTörlésNekünk is nagyon ízlett! És hiába van benne rengeteg anyag, nagyon könnyű sütemény! :)
VálaszTörlésIgen, olyan fincsi :) Mi a receptjét egyik ősszel kaptuk meg Bölcskén egy vásárban, ahol egy tanya előtt árultunk és egy néni hozott ki nekünk süteményeket, nagyon kedves volt, és ez a süti is köztük volt. Azóta favorit :)
VálaszTörlésKedves volt tőle, ritka az olyan ember, aki szeretetből idegeneket süteménnyel kínál. Nekem is nagy favoritom lett, biztos elkészítem még :)
VálaszTörlésIgen, ott Bölcskén nagyon nyitottak és kedvesek a pincék gazdái. "Hozzá vannak szokva" hogy ilyenkor a pincéjük előtt árulnak az emberek és hatalmas a tömeg. Volt már olyan is hogy egy bácsi pincéjét fényképeztem kívülről, mire a kis öreg behívott engem meg Karit a pincéjébe borozni, pálinkázni, és persze mindenféle sütikkel meg finomságokkal is kínáltak, pedig nem ismertük egymást egyáltalán. Utána adtunk nekik ajándékba egy szép kerámiát :)
VálaszTörlés